谷雨時節祛濕氣

芍藥承春寵，何曾羨牡丹。

麥秋能幾日，谷雨只微寒。

妒態風頻起，嬌妝露欲殘。

芙蓉浣紗伴，長恨隔波瀾。

清明之后就是谷雨，谷雨是春季的最后一個節氣。每年的4月19—21日，太陽黃經達到30℃時為谷雨，源自于古人”雨水生百谷”之說，意思是谷雨時節，雨水充足，谷類能茁壯成長。

古人將谷雨分為三侯：”萍始生，鳴鳩拂其羽，戴勝將于桑”。意思是浮萍開始生長，布谷鳥鳴叫了，提醒人們開始播種，桑樹上也開始出現戴勝鳥（戴勝鳥有的地方也叫胡哱哱、山和尚、雞冠鳥）。

習俗

在北方，有谷雨吃香椿的習慣，這個時候的香椿清爽、鮮嫩、營養價值也高，具有提高免疫力、健胃、抗菌消炎等功效。香椿的做法很多，御兒最喜歡的就是香椿炒蛋，涼拌香椿也不錯的說。

而在南方呢，谷雨這天有谷雨摘茶的習慣，據說谷雨這天喝茶明目降火，所以不管刮風還是下雨，都會摘點茶喝。春天溫度適宜，不冷也不熱，雨水充沛，這個時候的茶色澤翠綠，味道香醇，沁人心脾，還富含各種各樣的營養素。

在其他地方，還有殺五毒的習俗，谷雨以后氣溫升高，各種蟲類進入繁殖期，禍害莊稼，為了避免莊稼受害，農民會一邊滅蟲，一邊在田里貼些谷雨貼，并向上天祈求，希望今年能避免這場災害。谷雨貼上會畫一些神雞捉蝎、天師除五毒的符號，或者寫上”太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”等文字。

養生

谷雨雨水充足，濕度極大，雖然是春季最后一個節氣，但是仍舊要注意祛濕護肝，除了少吃酸，覺一定要睡好，很多肝病都是熬夜熬出來的，這樣的人一般都皮膚黃、雙眼赤紅，這是肝火上升的癥狀。已有研究表明，人睡覺時躺臥，血液能完全的注入到五臟內，加上身體處于休息狀態，肝臟負擔會減輕，臉色也會好得多。反之，睡眠質量差，肝臟會覺得疲勞，臉色也會大不如前。

少吃燥熱食物。春季主子們經常會覺得燥熱難耐，因此低脂、清淡的食物才是首選，薺菜、菠菜、香椿都很好，起到清熱解毒、醒脾開胃的作用。辣椒和酸性食物，主子們要盡量遠離，不然肝火會更旺盛。

谷雨時節，天氣早晚還有點涼，風大，此時水分流失的快，人會覺得口干舌燥，時間長了，抵抗力下降，容易引發多種疾病。這個時候，補水就很重要了，特別是早起，經過一夜的消耗，身體的水分流失的多，早起喝杯水，不僅補水，還能潤腸，預防心血管疾病。

食方

春季，主子們的免疫力會變弱，在這里御兒給主子們推薦一款胡蘿卜汁，里面的胡蘿卜素能提高主子們的免疫力和抵抗力，同時還能補充維生素B2，促進細胞發育、緩解視覺疲勞。